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90歲老奶奶經常用蓮子百合這樣吃,睡眠好精神棒,身體越來越健康
2021/09/07
2021/09/07

@News Time,慢熬風花,細燉雪月,不過是一碗人間煙火,大家好, 我是小編養生小大人,生活中唯有美食和美景不可辜負。

古人將蓮子譽為「水中靈芝」,李時珍稱其為「脾之果」。蓮子能在健運脾土的基礎上,助養陽氣,有很好的秋補之效。中醫認為蓮子性平,歸心、脾、腎經,有補脾止瀉、養心安神和益腎固精等效果,對失眠多夢、心煩口渴、耳目不聰、脾虛泄瀉等有調理功效。家裡奶奶90多歲了,經常用蓮子和百合來做一道美食,

尤其到了秋天,天氣轉涼,秋燥時間長,容易肚子受涼不舒服,睡眠也不好,奶奶幾乎每天都這樣吃,奶奶經常說,順應時節來保養身體,這樣身體會越來越健康,一起來看一下它的做法吧。

首先準備20克提前泡發好的蓮子,

先把蓮子清洗乾淨,蓮子是睡蓮的種子,作為日常的保養品,可以健脾養心,具有很高的藥用價值。

蓮子需要提前泡發一個小時以上,提前泡發好的蓮子把它過濾出來。 然後再把蓮心取出來,

蓮心會有一些發苦,會影響口感,所以我們最好去掉蓮心。

接下來再準備十克百合,

正常的百合顏色有些發黃,有一些熏過硫磺的百合,顏色呈現漂白色,所以我們在購買的時候一定要注意啦。

先加入清水,把百合清洗乾淨,尤其是秋天,經常會嗓子不舒服,幹癢咳嗽,可以多吃一些百合,百合有非常好的清肺潤肺的效果。

接下來再準備20克糯米,

用普通的大米也可以先加入清水,把糯米清洗乾淨,清洗乾淨的糯米也倒入碗中。

接下來再準備幾顆紅棗,先把紅棗核去掉,

紅棗含有豐富的維生素和鐵元素,營養價值非常的全面,尤其是女性朋友,每天可以吃三到四顆紅棗,對身體的好處非常的多。

接下來再準備一塊地瓜,把它切成滾刀的小塊兒,

地瓜含有豐富的蛋白質和優質的碳水,並且含有大量的膳食纖維,營養價值也非常的高。

接下來先把百合、蓮子、糯米放入砂鍋裡,

先加入適量的清水,蓋上蓋子,開大火煮上十分鐘。

十分鐘之後把紅棗地瓜放進去。

用勺子攪拌一下,繼續煮上20分鐘的時間。

20分鐘之後,這道超級好喝的百合,蓮子地瓜粥就做好了,

食材煮的都非常的軟爛,特別的香濃。

尤其是在現在換季的季節,特別容易心煩,睡不好覺,早晚溫差,大肚子容易受涼,不舒服,不妨多煮這道粥來喝,

大人小孩都特別適合,經常喝腸胃舒服,睡眠好,喜歡的朋友不妨嘗試一下,今天就分享到這裡了,我們下期見,拜拜。

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