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饅頭保存,放冰箱冷藏是錯的,教你一個小技巧,存放一月也不硬不變質
2021/09/24
2021/09/24

@News Time,慢熬風花,細燉雪月,不過是一碗人間煙火,大家好, 我是小編養生小達人,生活中唯有美食和美景不可辜負。

今天來和大家談一談饅頭的保存吧。

說到饅頭,這可是我們十分喜歡的一種主食。在我們家,一年到頭都吃不了幾次米飯,整天就吃饅頭了。因為工作的原因,所以也吃不到自己蒸的饅頭,只好每次都去市場上買。

我喜歡一次多買一些,留著慢慢吃,就不用大熱天的,每次都跑去外面買了。但是買饅頭容易,保存起來卻成了問題,很多人想要保存東西,第一時間想到的就是冰箱,畢竟現在冰箱的功能可太多了,保存饅頭絕對不成問題。

但是各位知道嗎,保存饅頭,放冰箱冷藏是錯的,不知道大家有沒有感受到,直接放冰箱冷藏的饅頭,過2、3天再拿出來,味道已經不新鮮了,有股發霉的味道,而且特別幹、特別硬。今天我來教大家一招,放一個月依舊很新鮮。

【饅頭的保存技巧】

其實饅頭要想放冰箱冷藏,也不是不可以的,但是保存的時間確實很短暫。如果你當天買回來,當天能吃完的話,就可以暫時放在冷藏區。但是一定不能長時間存放,不然會非常影響口感,有的時候放冷藏一天,味道就變餿了,這種方法不可取。

保存饅頭,接下來教大家正確的一招,學會之後再來保存饅頭,就很簡單了。

1、買回來的饅頭,不要長時間放在袋子裡,應該將其取出來,放涼、放到表面沒有水分為止。如果是熱饅頭,並且有不少水分的話,保存是有一定難度的,因此剛買回來的饅頭,一定不要直接保存。

2、等到放涼、放幹之後,我們準備1個保鮮袋,把饅頭給放進去。如果饅頭比較多的話,可以多準備幾個袋子,把饅頭分別裝進去,一個保鮮袋的量就是一頓的量。放入袋子之後,我們將其擠出空氣,然後密封起來。

3、密封起來的饅頭,我們再把它們放在冰箱裡,冷凍起來。注意看,這裡是冷凍哦,只有冷凍才不會影響口感,並且保存時間會很長。什麼時候想吃,啥時候拿出來放在蒸鍋裡,或者微波爐裡熱一熱,就可以了。

保存饅頭,用上這個方法,饅頭保存起來非常簡單,並且不會影響口感。基本上保存1個月都不成問題,但是還是推薦大家,儘快吃完為好。冷凍的效果,可比冷藏強多了,以後別再做錯了。

大家學會保存饅頭了嗎?

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