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餐館裡「最髒」4道菜,聰明人從來不會點,飯店廚師從不讓家人吃,很多人卻不知道
2021/09/30
2021/09/30

@News Time,慢熬風花,細燉雪月,不過是一碗人間煙火,大家好, 我是小編養生小达人,生活中唯有美食和美景不可辜負。

隨著生活水準的不斷提高,越來越多的朋友喜歡去飯店裡吃飯了。尤其是對于正在談戀愛的年輕朋友來說,更喜歡去飯店裡聚餐。飯店裡的菜確實好吃,但是大家知道嗎?其實飯店有些菜是真的不衛生哦。尤其是今天給大家分享的這4道菜,廚師一般去飯店裡吃飯的時候從來不吃。很多朋友都不知道。

如果你也喜歡去飯店裡吃飯的話,儘量避免點這4道菜哦。那麼究竟是哪四道菜呢?話不多說,接下來就和大家之間分享乾貨啦。

NO.1炸蘑菇

一般去燒烤店裡吃飯的時候,飯店老闆都會主動的給顧客先上一盤軟炸蘑菇。很多朋友看到軟炸蘑菇後,都忍不住吃上幾口。這個炸蘑菇可不是免費的,一般愛喝酒的朋友都會去飯店裡點上一盤炸蘑菇吃。有沒有感覺飯店的炸蘑菇特別的酥脆?比家裡好吃很多呢。

飯店裡的炸蘑菇之所以那麼好吃,關鍵原因就是過了兩次食用油。而且飯店的炸蘑菇用的食材一般都是不清洗的。買回來的蘑菇直接撕成小塊,然後掛上麵糊放入油鍋中炸。如果把蘑菇清洗一遍後,那麼在下油鍋炸的時候很容易就崩到臉。很多廚師朋友為了圖方便,都會選擇直接放在鍋中油炸哦。蘑菇屬于一種菌類食材,在生長的過程中自然會沾上很多塵土。所以下次再去飯店裡吃飯的時候,儘量避開炸蘑菇這道硬菜哦。

NO.2麻辣小龍蝦

麻辣小龍蝦成為南北方朋友最喜歡吃的美食啦!但是大家知道嗎?小龍蝦屬于一種最髒的食物,雖然現在的小龍蝦都是人工養殖的。但是它的體內很容易附著著很多髒東西,飯店裡炒菜圖的就是快、省事,肯定在清洗小龍蝦的時候不會給我們徹底清洗乾淨啦。對于喜歡吃小龍蝦的朋友來說,最好自己買點小龍蝦然後現吃現做哦。

NO.3爆炒肥腸

對于很多愛喝酒的朋友來說,最喜歡吃的一道菜就是爆炒肥腸啦!懂行的朋友都知道,非常的清洗方式是比較有難度的。先把外表清洗乾淨後,還得翻過來清洗另一面兒。而飯店裡圖省事,一般不會把肥腸翻過來清洗,清洗不乾淨的肥腸大家真的放心吃嗎?

NO.4幹鍋菜花

廚師朋友都知道,做幹鍋菜花肯定是要把菜花放在鍋裡,油炸一遍。油炸菜花和炒菜花用的食用油是不一樣的,炸菜花的油不知道用了多少次,裡面肯定會產生其他物質啦。雖然幹鍋菜花這道菜屬于家常菜,但從飯店裡做出來的幹鍋菜花真的不建議大家多吃哦。還在飯店裡的一份幹鍋菜花要26元,自己想吃菜花的話不妨自己在家做,成本不超五元錢哦。

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