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獼猴桃甜不甜,只需瞧一眼這裡就明白,一挑一個准,果農方法真好用
2021/10/01
2021/10/01

@News Time,慢熬風花,細燉雪月,不過是一碗人間煙火,大家好, 我是小編養生小达人,生活中唯有美食和美景不可辜負。

我特別喜歡吃水果,從小到大吃過的水果甚至比零食還要多,每次進入水果超市的時候,眼睛都亮了起來,忍不住多挑幾個花樣買。朋友們有特別喜歡的水果嗎?香蕉、蘋果、榴槤、葡萄等等,最喜歡吃哪一種呢?

說實話,還是獼猴桃最吸引我,吃一口香甜可口,而且汁水也很豐富,獨有的香味實在令人愛不釋手。它還被譽為「水果之王」,其中具有非常高的營養價值,其中維生素C、膳食纖維、氨基酸等等,都多得很,男女老少皆宜。

獼猴桃雖然好吃,但是各位知道如何挑選嗎?總有人喜歡買軟的,感覺硬的買回家吃不了,而且很酸澀,這種挑選方法正確嗎?水果店老闆告訴你3個挑選竅門,買到的個個香甜水潤,真的好吃。

【挑選獼猴桃】

1、看顏色

首先我們需要看一下,獼猴桃的顏色,如果呈現的是深黃褐色,並且表面富有光澤的話,說明這個獼猴桃的成熟度高,光照時間更充足,這種吃起來會更甜一些。

如果顏色發黃,或者發綠的話,一般就是還不太熟的獼猴桃,吃著口感會略微差些,可能會發酸發澀。

2、看形狀

我們觀察一下獼猴桃的整體形狀,如果長得就跟雞蛋一樣,一頭比較大,另一頭比較小的話,這種獼猴桃更好吃。

如果形狀比較奇怪,或者是上下一樣大的話,很有可能是經過了人工幹預的,這種獼猴桃不建議買,一般口感不算好。

3、試手感

我們在買的時候,到底是挑軟的還是硬的?很多人喜歡買軟的,認為這樣的成熟度更高,更香甜一些,而且買回去就能吃,其實並不對。因為軟的獼猴桃,放不住,買回家只能是現買現吃。而且過于軟的獼猴桃,很有可能已經腐爛了,或者是被很多人捏過了,口感比較差。

應該買偏硬一些的,買回家稍微放幾天再吃,口感剛剛好。如果想儘快吃的話,我們還可以選擇軟硬適中的,捏起來富有彈性的,這種口感也不錯,香甜水潤。而且即使吃不完,放在冰箱裡隔天再吃也完全沒問題,壞不了。

獼猴桃,到底是軟的好還是硬的好?其實偏硬的或者軟硬適中的都行,但是太軟的就不建議大家挑選,質量不太好了。按照上面3個技巧來挑選,買到的個個水潤多汁,又香又甜。

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