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買菜回來,切記別帶塑膠袋放冰箱,我也是剛知道,早學會不吃虧
2021/09/25
2021/09/25

@News Time,慢熬風花,細燉雪月,不過是一碗人間煙火,大家好, 我是小編養生小大人,生活中唯有美食和美景不可辜負。

平時我們在外面買回來的水果、蔬菜、食物都是用塑膠袋裝回來的,那麼不少朋友都會將這些塑膠袋裝食物的袋子直接全部放冰箱,這是錯誤的做法。相信大部分人將買回來的菜直接用原來的袋子放進冰箱,那這種塑膠袋到底有沒有害呢?

首先要注意的是,我們在使用塑膠袋的時候,不要使用五顏六色、帶彩色的,彩色的塑膠袋裡面看著顏色好看,但是它可能存在著苯並芘,這種物質是對人體不好的,所以我們在使用塑膠袋的時候,最好要這種白色的,也就是說透明的塑膠袋。正常的塑膠袋是沒有問題的,但是又不法商家,他為了利益,塑膠袋會買那些很便宜的。

大家都知道,特別便宜的塑膠袋它可能是不合格的,這種不合格的塑膠袋裡面可能有增塑劑,增塑劑對人體造成的危害可不是一點點,如果長期用這種不合格的塑膠袋,那麼對人體健康是有很大的危害。我們可以將買回來的蔬菜,用我們家裡使用的保鮮膜或者是保鮮袋,因為這種都是食品級的,可以放心的使用,而不是外面那種彩色的或者是廉價的塑膠袋所代替,畢竟這種廉價不合格的塑膠袋都是裝滿我們的食物、蔬菜、水果等等,直接放進冰箱,對我們的食物也有影響。

而且冰箱是密封性的,這種物質也會在冰箱裡串味,我們可以將買回來的蔬菜,拿出來放進牛津紙,或者是家裡食品級的塑膠袋,這樣使用起來我們才可以放心。而且買回來的蔬菜水果,也不要買太多,儘量少買,我們吃多少買多少,這樣也不會造成浪費,而且新鮮又好。

一個收納合理的冰箱,不僅僅要把食物擺放得整整齊齊,還要考慮到如何把冰箱的空間利用到最大化,方便拿取。因此,學學收納達人的做法吧,不僅乾淨又衛生,還可以讓做飯效率更高。

合理規劃冰箱空間

冷藏區

冷藏區的使用頻率較高,溫度不太穩定,靠近門的邊緣溫度最高,裡面的溫度相對較低。而且,冷藏區上層的溫度往往要比下層高。

上層:適合放牛奶、優酪乳、剩飯剩菜等直接入口的食物。值得注意的是,剩飯剩菜要冷卻之後再放進冰箱,否則容易造成冰箱水蒸氣變多且凝結,導致冰箱內的食物發生霉變。

下層:適合放雞蛋、生肉、豆腐等食物,由于這個區間的溫度較低,有利于防止微生物滋生。

抽屜層:適合放蔬菜和水果,在放進冰箱之前,最好清理掉食物表面的灰塵和泥土,並且用保鮮袋或者保鮮膜包好再放進去。蔬菜和水果要存放在溫度比較穩定的空間,而且還要保濕,所以放抽屜層最合適了。

冷凍區

上層:這一層是速凍層,溫度較低,適合存放短時間內冰凍起來的食物,比如手工製作的餃子、餛飩等。

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