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這樣的獼猴桃千萬別買,瓜店老闆教我2個訣竅,買的獼猴桃香又甜
2021/09/22
2021/09/22

@News Time,慢熬風花,細燉雪月,不過是一碗人間煙火,大家好, 我是小編養生小大人,生活中唯有美食和美景不可辜負。

秋季的水果確實多,什麼蘋果、棗子、梨子、橘子、葡萄、石榴、柚子、柿子、獼猴桃等一應俱全,可以說整年咱們愛吃的水果都差不多湊齊到這裡了,所以走在大街上都能經常看到各種水果小貨車或者水果地攤嚷嚷著售賣,可以說秋季是大部分人吃水果最多的一個季節。

雖然說秋季的水果非常多,而且都是當季上市的新鮮水果,但是這並不代表你買到的水果就一定安全可靠,更不代表一定好吃,由于中國人買水果都比較講究3點「表皮鮮豔、果實個大、表面光滑亮麗」,而也正是因為這幾個標準,反倒是讓一些商販開始打起來歪主意,利用一些不法藥物給水果進行「美化」,從而吸引到更多不知情的顧客,從中牟取更多暴利。

而這今天咱們就來說說獼猴桃,獼猴桃有著「水果皇后」的美譽,不但口感酸甜可口,開胃解饞,而且獼猴桃還富含豐富的礦物質,包括鈣、鐵、磷等,還有胡蘿蔔素和其他多種維生素,不管男女老少都是喜歡。

目前市面上大部分人都知道的蘋果打蠟、番茄抹催熟劑、激素香蕉等,都是不法商販的牟利手段,而今天要講的獼猴桃也是其中一種可能被商販動手腳的水果,目前獼猴桃最常見的不法競爭手段就是給獼猴桃加入一種激素:叫膨大劑,抹在獼猴桃上能讓其更快生長更快的變大,長成的獼猴桃不但時間大大縮短,並且看上去還非常大個,感覺有更多肉,表面也更好看,所以可以吸引更多的人願意買。

而也正是這種激素獼猴桃,白送咱們也不能要,為什麼?因為膨大劑吃多了的危害是非常大的,年輕人吃了影響代謝,老人孩子吃了都可能會導致癡呆或者影響智力發育。所以大家要是看到這樣的水果可千萬要扭頭就走,說什麼也別買,就算是白送你嘗嘗也別要,因為水果攤販自己都不敢吃。

下面為了避免大家買到這樣添加膨大劑的劣質獼猴桃,小達人免費分享給大家2個方法,讓大家再也不買「激素獼猴桃」!

方法一:掂量一下重量

由于獼猴桃本身長得不大,所以顧客一般都是特意選大的挑著買,而加了膨大劑的獼猴桃就剛好要略大于正常獼猴桃,所以光從外表上或者重量上對比都是可以找出來激素獼猴桃的,這裡建議大家用雙手各拿著一個獼猴桃掂量一下重量,因為優質獼猴桃的單果重量一般只有80-120克左右,而用了「膨大劑」的獼猴桃一般可以重量達到150克,有的加膨大劑量較多的甚至可以達到250克,這樣的隨便掂量一下就能快速分辨;

方法二:切開看一下

一般正常的獼猴桃切開後,果肉翠綠誘人,果心略白,交接處呈淡黑色,而用了「膨大劑」的獼猴桃切開後,果肉發白或發黃,果心發黑或不白,交接處發黃不黑,味道上也會明顯變淡,不夠酸甜。

小提示:此方法同樣適用于辨別奇異果。

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