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現在才知道,豬肉上的「藍章和紅章」還有這些區別,以後別再買錯了
2021/09/23
2021/09/23

@News Time,慢熬風花,細燉雪月,不過是一碗人間煙火,大家好, 我是小編養生小達人,生活中唯有美食和美景不可辜負。

今天小達人來教大家挑選一下豬肉的吧。

我們去菜市場買豬肉的時候,經常會看到上面有個蓋的紅章和藍章,很多人卻都是不太清楚這是什麼意思。今天小達人和大家說說他們之間到底有什麼區別!

豬肉的每一個部位,也都是能夠體現它的每一個口感。它的一個肉質有了非常多的需求都是特別的

有人說上面的一些印章藍色是公豬肉,紅色是母豬肉,其實不是的,「按照上級規定,蓋章顏色分為紅色和藍色,而藍紅檢驗合格章的區別其實就僅僅顏色不同,都屬于合格的生豬產品,但可能由于地域差異,不同的地方使用不同顏色的印章。」區畜牧獸醫監督管理局的相關負責人說道,僅僅憑藍章或是紅章來斷定哪種豬肉肉質更好的說法,事實上並沒有什麼依據,豬肉好不好,應該觀察豬肉本身的色澤以及外皮的彈性。

有一些豬肉他根本都是沒有蓋章的,這些是沒有經過檢查檢疫的,當我們在去購買豬肉的時候一定要多注意。

好了,今天的文章就給大家更新到這裡以後再去買豬肉的時候按照這樣的方法進行挑選,會讓你買到非常新鮮的豬肉。只要蓋章的寫有合格都可以放心食用。

大家學會了嗎?以後去買豬肉的話一定要注意挑選的呢~

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